Prezes Lotte Wedel: rynek czekolady dostosowuje się do potrzeb i oczekiwań klienta
Średnie spożycie czekolady w Polsce w ostatnich latach rośnie, statystyczny Polak zjada jej już ok. 6 kilogramów rocznie. Duża część wyprodukowanych u nas słodyczy trafia na rynki zagraniczne. Najstarsza w Polsce wytwórnia czekolady Lotte Wedel – dawniej E. Wedel – eksportuje swoje wyroby do ponad 25 państw. Kluczowymi partnerami są dla firmy Stany Zjednoczone, Kanada i Wielka Brytania. E.Wedel to najsilniejsza czekoladowa marka w Polsce, działająca od ponad 160 lat. Założył ją w 1851 roku Karol Wedel. Od września 2010 roku firma jest częścią japońskiej Grupy LOTTE.
– Coraz chętniej jemy czekoladę gorzką, bo szukamy produktów zdrowych i ekologicznych, ale czekolada mleczna wciąż sprzedaje się bardzo dobrze – mówi dyrektor zarządzający Lotte Wedel Maciej Herman. Rozmawia z nim Ewa Plisiecka.
Źródło: Polskie Radio Dla Zagranicy
